Le risorse della scuola
L'Istituto è dotato delle seguenti risorse:
Aule alunni:
20 aule - tutte dotate di uno schermo per la proiezione
Laboratori:
3 laboratori di enogastronomia
1 laboratorio didattico multimediale di enogastronomia
1 laboratorio di gelateria e pasticceria
3 laboratori di sala e vendita di cui uno multimediale
1 laboratorio didattico di sala e vendita
2 laboratori di accoglienza turistica (1 front office)
2 laboratori di informatica con 33 postazioni totali (con collegamento Internet)
1 laboratorio linguistico con 26 postazioni con ricezione satellitare e LIM
1 Sala video / aula magna
1 Biblioteca
1 Aula computer per docenti
1 Sala docenti
1 Aula riunioni